เมื่อ ธัชพล ชุมดวง (ตูน AF) วางไมค์มาใส่หมวกเชฟ+อาจารย์
เมื่อปี 2549 วงการบันเทิงได้เปิดประตูต้อนรับหนุ่มน้อยวัย 22 ปีผู้มีหน้าตาน่ารักตะมุตะมินามว่า ตูน – ธัชพล ชุมดวง ที่แจ้งเกิดในรายการเรียลิตี้โชว์ “ทรู อะคาเดมี แฟนเทเชีย” หรือ ยูบีซี อะคาเดมี แฟนเทเชีย ในขณะนั้น
แต่เพียงไม่นานขณะที่กำลังมีชื่อเสียงหอมหวน ตูน – ธัชพล หรือที่ใครๆ เรียกว่า “ตูน AF” กลับหายหน้าหายตาไป ก่อนที่จะปรากฏตัวอีกทีในฐานะเชฟมืออาชีพ ล่าสุดเขายังหันมารับอีกบทบาทหนึ่งในฐานะอาจารย์พิเศษของภาควิชาการโรงแรม คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว ม.กรุงเทพ อันเป็นสถาบันที่เขาสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีจากสาขาวิชาการโรงแรม หลักสูตรอินเตอร์ฯ (Bangkok University International หรือ BUI) และในปีการศึกษานี้ เขาจะมาเป็นอาจารย์พิเศษให้กับสาขาศิลปะการประกอบและออกแบบอาหาร หรือ Culinary Arts and Design ซึ่งเป็นหลักสูตรอินเตอร์ฯ ใหม่หมาดของคณะมนุษยศาสตร์ฯ ด้วย
เราจึงไปดึงอาจารย์ตูนออกมาจากครัว เพื่อให้มาเล่าถึงการวางไมค์แล้วหันมาใส่หมวกเชฟ+หมวกอีกใบในฐานะอาจารย์