เมื่อ ธัชพล ชุมดวง (ตูน AF) วางไมค์มาใส่หมวกเชฟ+อาจารย์

เมื่อปี 2549 วงการบันเทิงได้เปิดประตูต้อนรับหนุ่มน้อยวัย 22 ปีผู้มีหน้าตาน่ารักตะมุตะมินามว่า ตูน – ธัชพล ชุมดวง ที่แจ้งเกิดในรายการเรียลิตี้โชว์ “ทรู อะคาเดมี แฟนเทเชีย” หรือ ยูบีซี อะคาเดมี แฟนเทเชีย ในขณะนั้น
แต่เพียงไม่นานขณะที่กำลังมีชื่อเสียงหอมหวน ตูน – ธัชพล หรือที่ใครๆ เรียกว่า “ตูน AF” กลับหายหน้าหายตาไป ก่อนที่จะปรากฏตัวอีกทีในฐานะเชฟมืออาชีพ ล่าสุดเขายังหันมารับอีกบทบาทหนึ่งในฐานะอาจารย์พิเศษของภาควิชาการโรงแรม คณะมนุษยศาสตร์และการจัดการการท่องเที่ยว ม.กรุงเทพ อันเป็นสถาบันที่เขาสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีจากสาขาวิชาการโรงแรม หลักสูตรอินเตอร์ฯ (Bangkok University International หรือ BUI) และในปีการศึกษานี้ เขาจะมาเป็นอาจารย์พิเศษให้กับสาขาศิลปะการประกอบและออกแบบอาหาร หรือ Culinary Arts and Design ซึ่งเป็นหลักสูตรอินเตอร์ฯ ใหม่หมาดของคณะมนุษยศาสตร์ฯ ด้วย

เราจึงไปดึงอาจารย์ตูนออกมาจากครัว เพื่อให้มาเล่าถึงการวางไมค์แล้วหันมาใส่หมวกเชฟ+หมวกอีกใบในฐานะอาจารย์

panus.c

May 21, 2018

Bou Chansophal เจ้าของ Lebou Boutique Hostel พนมเปญ ผลผลิตที่น่าภูมิใจของ BUSEM ภาคอินเตอร์ฯ

“Good value for money. Facilities were clean. The hostel dog is adorable. Staff is very friendly.”
“The staff is amazing, really friendly and willing to help. Nice rooms and clean bathrooms. Best stay in Phnom Penh! Love the dog :)”
“The hostel’s so great!!! The staff and boss are so enthusiastic, cute and friendly. It made me comfortable and happy. I will stay here if I come back!!!”

panus.c

May 10, 2018

“โห…แก Mass แล้วว่ะ!!!” จ๋า-ชนิกานต์ สิทธิอารีย์ ศิษย์เก่านิเทศ สาวหน้านิ่งจากโฆษณาดัง

ไม่นานนี้มีโฆษณาผลิตภัณฑ์ทางการเงินเจ้าหนึ่งปล่อยโฆษณาออกมาจนเกิดเป็นกระแส Viral อย่างรวดเร็ว เป็นเรื่องราวของเพื่อนสาวหน้านิ่ง 2 คนที่พยายามหาเรื่องคุยกับคนอื่นด้วยเรื่องแมสส์ๆ

panus.c

April 4, 2018

อย่าเพิ่งจองโรงแรม ถ้ายังไม่รู้เรื่องเหล่านี้!

Check-in/Check-out Time หลายคนเข้าใจว่า เวลาเช็กอินคือบ่ายสองและเวลาเช็กเอ๊าต์คือเที่ยงตรงเหมือนกันทุกโรงแรม (บางคนเข้าใจผิดด้วยซ้ำว่า เวลาเช็กอิน-เช็กเอ๊าต์คือเที่ยงวันของวันนี้ถึงเที่ยงวันของวันถัดไป) แต่อันที่จริงกฎเกณฑ์ของแต่ละโรงแรมไม่เหมือนกัน และถ้าคุณจะเช็กอินเลตกว่าปกติ เช่น เดินทางไปถึงโรงแรมในเวลาค่ำมาก ก็จำเป็นต้องแจ้งให้โรงแรมทราบล่วงหน้า เพราะรีเซปชั่นของโรงแรมเล็กๆ บางแห่งอาจไม่เปิดบริการตลอด 24 ชั่วโมง หรือถ้าคุณไม่มาปรากฏตัวตามเวลาที่ควรเป็น โรงแรมมีสิทธิ์เข้าใจว่าคุณไม่มาแล้ว (หรือที่เรียกว่า No-show) แล้วปล่อยห้องพักให้แขกรายอื่น ทำให้เสียตังค์ฟรี ส่วนใครที่สงสัยว่าทำไมถึงไม่ให้พัก 1 วันเต็ม (24 ชั่วโมง) นั่นเพราะโรงแรมต้องมีเวลาสำหรับทำความสะอาดและเตรียมห้องพักให้แขกคนต่อไปนั่นเอง

panus.c

April 3, 2018

คำศัพท์สำหรับมือโปรเขาคุยกัน

ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อว่าการที่คุณจะเป็นเจ้าสัวน้อยที่ร่ำรวยด้านการลงทุน ในเรื่องหุ้นได้อย่างมือโปรนั้น หัวใจที่สำคัญคือต้องเรียนรู้และทำความเข้าใจอย่างถ่องแท้ โดยเฉพาะคำศัพท์สำหรับการลงทุนในเรื่องหุ้น เพราะถ้าคุณไม่รู้ลึก ไม่รู้จริงนั้น ย่อมหมายถึง นาทีที่พลิกผันไปได้อย่างรวดเร็วจากการลงทุน แต่คำศัพท์ในวันนี้อาจฟังดูแล้วแปลกหูไปสักนิด แต่เชื่อเถอะว่าคำศัพท์เหล่านี้คือคำศัพท์ที่วงในรุ่นใหญ่เขาพูดกัน

panus.c

April 3, 2018

หายสงสัย! ทำไมห้ามทำโน่น ให้ทำนี่ ทุกทีที่บิน

เคยตั้งคำถามไหมว่า เวลาโดยสารเครื่องบินทีไร มักเจอข้อห้ามหรือคำสั่งสารพัด บางอย่างพอรู้เหตุผล แต่บางอย่างก็งงในงงได้อีก เราจะมาเฉลยให้หายสงสัยกัน

panus.c

March 30, 2018
1 3 4 5